De aangegeven doseringen zijn aanbevolen doseringen voor ijs
Waterdicht en uitgerust met een lange sonde
✅ Crème met volle gezouten karamelsmaak – op basis van echte room en boter✅ Geschikt voor warme en koude bereidingen – veelzijdig inzetbaar in ijs
Nucleo 30 Latte van Unigel is een geconcentreerde melkbasis (nucleo) met een lage dosering en een neutrale smaak
Martellato presenteert een compleet assortiment polycarbonaat vormen voor kerst
104000 Siliconen mal ijsjes (kit) Ganache De aangegeven doseringen zijn aanbevolenDeze kit is perfect om prachtige overdekte of eenvoudige ijsjes op stokjes te maken. Dankzij de klassieke en lineaire vorm kun je eindeloze creaties maken, zowel zoet als hartig. Elke verpakking bevat twee mallen van 390x146 mm en 50 houten stokjes, plus een werkbord van 390x292 mm. Productiespecificaties: Inhoud ijsje: 80 ml IJsholte : 4,5 cm breed x 9,3 cm hoog (exclusief de stok) x 2,4 cm diep IJsvorm : 38,5 cm breed x 14,5 cm hoog (inclusief de