Gerookte olijfolie Oldenhof dat precies om die reden

dat precies om die reden om een korte en voorzichtige bereiding vraagt

niet kokend water

een entrecôte zoals ze die nog niet eerder hadden geproefd

Onze Labneh wordt bij geitenboerderij Geitengeluk in Siebengewald gemaakt

leer je met de aantrekkelijke recepturen gerechten koken waarbij zuur niet mag missen: van zoetzure paprika's met venkelzaad

Gerookte olijfolie Oldenhof dat precies om die redenSpaanse extra vierge olijfolie met een heerlijke zachte rooksmaak. Om dit aroma te verkrijgen ondergaat de olie een proces van koud roken, waarvoor uitsluitend dennenappels uit het Montseny gebied van Cataloni worden gebruikt. Koud roken is techniek waarbij de temperatuur van de aromatische houtrook wordt verlaagd voordat het met de olijfolie in contact komt. Deze minder agressieve manier van roken creert een subtiele rooksmaak die een extra dimensie