Pay in 4 interest-free payments of $17.20 Learn more
Ships within 48 hours · Estimated delivery Sep 27 - Oct 2
Fermentatie sur-lies zonder batonnage
stevige visgerechten
en is 8 maanden in oude grote houten vaten opgevoed
10 maanden rijping op oude Franse eikenhouten vaten
De druiven worden in dozen in de kelder gebracht en worden volledig ontsteelt
Alma Mater VDF 2019 - Jean-Claude Lapalu (BD & vin nature) Druif_Sémillon Fermentatie sur-lies zonder batonnageDonkere wijn met aroma's van zwarte kersen. Veel structuur en diepgang. Opvoeding van zeven maanden op de schillen in een amfora. Een buitenbeentje in de Lapalu line up. Jean Claude Lapalu maakt zijn eigen wijn sinds 1995. Tot die tijd leverde hij de druiven van zijn conventioneel bewerkte wijngaarden aan de coperatie, net als zijn vader en grootvader. In zes jaar tijd schakelde hij over naar biodynamische wijnbouw. De wijngaarden van Jean Claude
US$ 39.80
US$ 23.80
US$ 399.50