Noorderkaas Geit Gewicht:500 gram Daarom in deze cadeaukist een

Daarom in deze cadeaukist een mooie geitenkaas in as

Deze lange rijpingstijd zorgt ervoor dat hij een uitgesproken en complexe smaak krijgt

Van klassieke boerenkaas tot zachte roodflora

schapenkaas uit de Franse Pyreneeën

een romige witschimmel uit de Île de France en een Langres

Noorderkaas Geit Gewicht:500 gram Daarom in deze cadeaukist eenHerkomst Rouveen, Overijssel, Nederland Melksoort Geit Gepasteuriseerd De Noorderkaas Geit is een oude geitenkaas, met een romig zuivel en knisperende kristallen. Deze kristallen ontstaan doordat de eiwitten in de melk na verloop van tijd uitkristalliseren. Hij heeft een fris pittig karakter, met een lichte notige nasmaak. De kaas is nog schaafbaar en gaat dus heerlijk op een broodje, maar door zijn uitgesproken smaak en fijne brokkel misstaat hij ook