Pay in 4 interest-free payments of $3.49 Learn more
Ships within 48 hours · Estimated delivery Aug 17 - Aug 22
Land van herkomst: Verenigd Koninkrijk
18 inch (218mm x 458mm)
Een nuttige eigenschap van sodium citraat is dat het de zuurgraad van levensmiddelen en vloeibare oplossingen verlaagt
De oplosbaarheid van isomalt is 24 g in 100 gram oplossing wat toeneemt bij hogere temperaturen
vrij van kunstmatige kleur- en smaakstoffen
Sodium Alginaat (Natriumalginaat) pea protein Land van herkomst: Verenigd KoninkrijkSodium alginaat (ook bekend onder de naam 'natriumalginaat') is een extract van zeewier dat wordt gebruikt voor het maken van eetbare bollen. Het vormt een gel in aanwezigheid van calciumionen en werkt dus perfect samen met calcium lactaat. Met de sferificatie techniek vormen sodium alginaat en calcium lactaat samen een dunne gel rondom een vloeistof. Hierdoor is iedere vloeistof tot een eetbare bol om te toveren, zeer spectaculair voor iedereen die
US$ 449.50
US$ 202.50
US$ 74.00
US$ 285.00
US$ 267.50
US$ 387.50
US$ 242.50
US$ 262.50
US$ 265.00