l'Ermite d'Auzan Rosé 75cl - 2024 type_Andere Daarna worden de wijnen geassembleerd

Daarna worden de wijnen geassembleerd en rust de wijn verder op inox waarbij een klein deel op houten vaten rijpt

Daarna gaat de wijn voor 24 maanden op Franse eiken vaten

Heuvelachtig hinterland van Monte Taburno (uitgedoofde vulkaan)

naarmate de smaak zich veder ontwikkeld komt de smaak van zoete honing en meringue naar boven

Op deze manier kun je het vakmanschap van dit cognachuis zo goed mogelijk beoordelen

l'Ermite d'Auzan Rosé 75cl - 2024 type_Andere Daarna worden de wijnen geassembleerd50% Grenache 30% Cinsault 20% Syrah Elegante zalmroze ros met verfijnde aromas van rood zomerfruit, roze pompelmoes, witte perzik en delicate florale toetsen. In de mond is de wijn fris, soepel en harmonieus, met levendige zuren, sappig fruit en een elegante, droge afdronk. Ermite Auzan Ros straalt mediterrane finesse uit met een perfecte balans tussen fruitigheid en fracheur. Perfect als aperitief, bij zomerse salades, gegrilde vis, mediterrane