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Formaggi stagionati: Opta per formaggi stagionati e robusti
500g di Costole (Beef ribs) di manzo
La vaniglia naturale e il cedro candito donano un aroma inconfondibile
Stai sicuro che questo regalo non lo dimenticheranno più
Quando li morderai avrai l'impressione di mangiare una bistecca su uno stecco
Muscolo di bovino giovane Peso e formato desiderato:2 kg (pezzo unico sottovuoto) Formaggi stagionati: Opta per formaggiMacelliamo bovini giovani tra i 10 e i 18 mesi di vita nati e ingrassati in Italia. La carne che si ottiene non chiara ma gi pi matura e saporita rispetto al vitello da latte. Il muscolo di posteriore o di anteriore ideale per brodi, stufati o cotture lente, grazie alla ricchezza di tessuto connettivo con si scioglie e rende la carne molto appetitosa. Carne di bovino giovane nato, ingrassato e macellato in Italia.
US$ 175.00
US$ 99.99
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