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Messerart: Western Petty
Sein Büffelhorn-Ebenholzgriff bietet überlegenen Halt und ist wunderschön anzusehen
Handgeschmiedet ist diese robuste 270mm-Schere bereit für jegliche Aufgabe
elegante Haptik und verleiht Ihrer kulinarischen Reise eine besondere Note von Raffinesse und Stil
Die spitze Spitze ermöglicht gezielte Schnitte und erleichtert das Schneiden von Fleisch und Fisch
Deba VG-10 Nashiji Büffelhorn und Walnussholz Griff 105mm Finish:Nashiji Messerart: Western PettyDas Deba ist ein robustes japanisches Fischmesser mit einer dicken und stabilen Klinge. Selbst bei strkerem Druck bleibt die Klinge formstabil und eignet sich ideal zum Entfernen von Fischschuppen, Zerteilen von Fisch, ffnen des Rckens sowie zum Schneiden kleinerer Grten und Knochen. Dank des Gewichts und der massiven Klingenstrke kann das Deba auch Fischkpfe und kleinere Hhnerknochen przise bearbeiten, ohne die Schneide zu beschdigen.
US$ 109.00
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