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La finale est longue et tendue
pour finir très délicatement sur une belle minéralité
associé à une belle tension
qui fera ressortir de jolis arômes de fruits mûrs
il accompagnera à merveille le fromage fondu ou encore un plateau d'huîtres
Vin de France Racine rouge 2018 blanc La finale est longue etcpages: cabernet sauvignon et franc, ct, gamay Vin naturel vinifi en Sologne par Claude Courtois, ayant la particularit de contenir une multitude de cpages(plus d'une dizaine). Il volue sur des notes trs complexe de fruits, d'pices, accompagn d'une grande minralit. Grand vin!
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