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nous avons décidé de cultiver la vigne en Biodynamie et d’utiliser le cheval et le mulet afin de favoriser la connexion entre le minéral
La proximité des pics enneigés pyrénéens apporte des influences climatiques de la montagne la nuit qui tempèrent l'ensoleillement et la chaleur méditerranéene du jour
Une expérience unique pour saisir la richesse et la profondeur du temps dans les vins du Château l’Hospitalet
Largeur intérieure : 35cm
Matière : Cristallin
Kosmos jour Hommage à Saint Exupéry 75cl 2024 vin blanc biodynamie La viala nous avons décidé de cultiverKOSMOS est n dune conviction profonde : chaque terroir possde une nergie singulire. Cette cuve est un assemblage de lensemble de nos domaines cultivs en biodynamie : Chteau lHospitalet, Chteau de Villemajou, Chteau La Sauvageonne, Chteau de la Soujeole, Chteau Laville Bertrou, Castellum, Cigalus, et Domaine de lAigle. Ce vin exprime lharmonie entre des lieux diffrents mais relis par une mme qute : sublimer le vivant. Il prolonge aussi lesprit dAntoine