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fatte galleggiare per eliminare i difetti e quindi selezionate a mano durante e dopo l'essiccazione
Gli Herrera hanno piantato diverse nuove varietà per la Colombia
Gli agricoltori portano giornalmente al mill le ciliegie mature e raccolte a mano
La Sironko Coffee Yard
producono fertilizzante organico da letame di mucca e pollo mescolato con polpa di ciliegie di caffè e altri materiali organici
finca la amada yellow honey costa rica Brewers fatte galleggiare per eliminare iI fratelli Magali e Alexander Delgado gestiscono il micro mill di nome Cerro San Luis, nella provincia di Alajuela, situata nella Western Walley del Costa Rica. Insieme alle loro famiglie, rappresentano la terza generazione di coltivatori di caff. Il loro micro mill lavora il caff proveniente dalle loro due coltivazioni, Finca La Amada e Finca el Venado. L, i fertili terreni vulcanici della West Valley producono un eccellente profilo in tazza e la
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