Black Angus runderwang Weight:500 g Nadat de druiven met de

Nadat de druiven met de hand geplukt en geperst worden

Uitgebeend mist het vlees de smaakdimensie die het been zou geven

en kan hij ook iets steviger gegaard worden

Kletzenbrot is een traditioneel Oostenrijks brood dat met het katholieke kerst gegeten werd

Prepluk Verjus Rosé is gemaakt van Regent en Pinotin en heeft aroma’s van bosvruchten en heide kruiden

Black Angus runderwang Weight:500 g Nadat de druiven met deDe wang van het rund is een ware delicatesse om langzaam te garen. Door het kauwen en herkauwen van het Black Angus rund hebben de wangspieren vrijwel constant bewogen, en zijn daardoor buitengewoon smaakvol. De wangen zitten vol vet en bindweefsel, wat betekent dat bij een langzame garing niet alleen een botermals stukje vlees, maar ook een prachtig gebonden saus overblijft. Voedingswaarden 0,000 kJ 0,000 kcal 0,000 g 0,000 g 0,000 g 0,000 g 0,000 g