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Das edelste Stück
Warum dieses Entrecôte besonders ist:
Der typische Fettrand bringt beim Braten zusätzliche Saftigkeit und Geschmack
ohne dass der Geschmack zu streng wird
Rinderfilet Klassik alberico Im Bundle: nur 60Das zarteste Stck vom Rind besonders feinfasrig und elegant im Geschmack. Unser Rinderfilet mit ausgewogener Reifung steht fr auergewhnliche Zartheit und klaren Fleischgeschmack. Warum dieses Filet besonders ist: ausgewhlte Ochsen & Frsen Rinder aus Weidehaltung Dry Aged & Wet Aged Reifung besonders feinfasrige Fleischstruktur Geschmack Das Rinderfilet berzeugt durch seine besonders feine Struktur und auergewhnliche Zartheit. Die ausgewogene Reifung
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