che dona una consistenza tenera e un sapore ricco e burroso
Puoi personalizzare la miscela di spezie e condimenti per adattarla ai tuoi gusti e sperimentare con diverse ricette per creare piatti di carne deliziosi
Questa settimana vuoi rimanere leggero o vuoi completare la tua spesa con qualcosa di sfizioso
Questa caratteristica qualitativa è possibile grazie a molti fattori
arricchita da una marezzatura equilibrata che ne esalta il sapore
FIORENTINA MINHOTA PESO:1,5 Kg che dona una consistenza teneraL'eccellenza della carne portoghese: Vaca Portugesa Minhota! La Minhota, nota anche come Gallega, una razza bovina autoctona del Portogallo, originaria della regione del Minho, nel nord del paese. Tra le pi antiche del Portogallo, la Minhota storicamente legata alle pratiche agricole tradizionali, dove veniva apprezzata per la sua forza e resistenza nei lavori dei campi. Adattata al clima mite e ai terreni fertili ma impegnativi della regione, oggi