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Am Gaumen elegante und frische Textur
Die Struktur ist ausgewogen und harmonisch
Ausbau zu 15% in Barriques und 85% in Tanks
reich und üppig mit ausgezeichneter Reinheit und Fokussierung
in dem sich Aromen von Kirschwasser
Domaine Chavet Menetou-Salon Clos de Beauregard rouge 2021 Crémant Am Gaumen elegante und frischeIm Glas dunkles Rubinrot mit Ziegelsteinreflexen. In der Nase wrzige Noten, Leder und gerstete schwarze Frchte. Ein Hauch von Lakritze, lang anhaltend mit feinen Rstnoten. Am Gaumen offenbart sich ein groer Pinot Noir. Frische, Finesse und Dichte verbinden sich mit vibrierenden Tanninen, die fr einen lang anhaltenden Abgang mit Sauerkirsch und Gewrznoten sorgen. Ausbau Entrappen und Sortieren der Trauben, Aufnahme der Trauben durch Schwerkraft,