Sylvain Loichet Côte de Nuits-Villages 'Aux Montagnes' Bio 2022 Nieuw maar ook met lagen van

maar ook met lagen van textuur

Na de handmatige oogst worden de druiven zeer selectief geselecteerd en slechts licht gekneusd

Deze riesling-druiven groeien op de bergkammen ten zuiden van Weingut Kranz

De pourriture noble (edele rotting) is van topklasse

acaciabloesem en pioenroos met een vleugje anijs en munt

Sylvain Loichet Côte de Nuits-Villages 'Aux Montagnes' Bio 2022 Nieuw maar ook met lagen vanDe geur is klassiek en ingetogen met een veelzeggende mengelmoes van pruimen donkere kersen, en frisse herfstbladeren en viooltjes. We bespreuren slechts een klein beetje peper om een vleugje kruidigheid aan de wijn toe te voegen. Kracht, gedrevenheid en mineraliteit, samen met het aantrekkelijke hartige karakter en fijne tannines zorgen voor een prachtige Bourgogne Rouge. Deze Cote de Nuits Villages 'Aux Montagnes' is afkomstig uit een perceel