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Kobe Wagyu | Filet A5 Dry Aged Büffelfleisch Durch unser besonderes Reifeverfahren erhält

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Description

Durch unser besonderes Reifeverfahren erhält das Chateaustück ein angenehm intensives Aroma

Ein Klassiker für echte Steakliebhaber: Unser Dry Aged T-Bone Steak von der regionalen Bodensee-Färse vereint zarten Rinderfilet-Genuss und aromatisches Roastbeef in einem Cut

Das Kobe Rib-Eye Steak vereint die legendäre Herkunft des echten Kobe Beef mit einer besonders intensiven Marmorierung und kräftigem Eigengeschmack

Die Rinder stammen aus der Region Hyōgo in Japan und werden unter strengen Auflagen sowie mit spezieller Getreidefütterung aufgezogen

Das Porterhouse-Steak vereint Filet und Roastbeef und stammt von Rindern

Kobe Wagyu | Filet A5 Dry Aged Büffelfleisch Durch unser besonderes Reifeverfahren erhältDas Kobe Filet Medaillon stammt von original japanischen Wagyu Rindern aus der Prfektur Hygo und zhlt zu den exklusivsten Fleischstcken der Welt. Durch die intensive intramuskulre Marmorierung entsteht eine auergewhnlich zarte Textur mit einem nahezu butterweichen Mundgefhl. Die Tiere werden ber einen langen Zeitraum hochwertig gefttert, unter anderem mit ausgesuchten Getreidemischungen, was fr den unverwechselbar mild nussigen Geschmack sorgt. Das

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