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selezionando ingredienti che celebrano le ricchezze del territorio ticinese
la volaille
La Grappa Quattromani est un distillat d'une élégance et d'un raffinement exceptionnels
Parfait pour réchauffer le corps et l'esprit pendant les froides journées d'hiver
les fromages affinés
Sassi Grossi Blanc Ticino DOC Bouteille:75 cl selezionando ingredienti che celebrano leBianco Ticinese dont le mot est obtenu par un processus mticuleux qui commence par l'grappage et le foulage des raisins, suivis d'un pressurage extrmement doux. Cette tape dlicate permet au mot de conserver toutes ses prcieuses caractristiques organoleptiques. Les trois cpages impliqus dans ce processus raffin sont vinifis sparment, chacun respectant son propre calendrier et ses particularits. Aprs la fermentation, le vin est lev pendant 7 mois en