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ohne zusätzliche Zuckerzugabe
Der 2023er Jahrgang zeigt in der Nase reife Sauerkirsche
ohne an Anspruch zu verlieren
großer Teil im Holzfass
Nach Handlese erfolgt die spontane Gärung im Edelstahltank
Sauvignon blanc "Les 3 Chenes", Domaine Vincent Ricard Loire ohne zusätzliche ZuckerzugabeSauvignon Blanc Les 3 Chnes Domaine Vincent Ricard, Loire 100 % Sauvignon Blanc Appellation Touraine Mit dem Les 3 Chnes prsentiert Vincent Ricard einen charakterstarken Sauvignon Blanc aus dem Herzen der Loire. Die Reben wachsen auf kalkhaltigen Ton und Kieselbden, die dem Wein seine mineralische Frische und klare Strukturverleihen. Die Trauben werden von Hand gelesen und im Edelstahltank khl vergoren, um die sortentypischen Aromen zu bewahren. So
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