sensazioni di spezie dolci
con modalità differenti in modo da esaltare singolarmente le tipiche caratteristiche di “terroir”
nella storica Mega coste di rose
In dicembre inizia il periodo di affinamento in legno che dura in media 30 mesi
successivamente almeno 6 mesi in bottiglia prima della messa in commercio
Barolo DOCG Buon Padre - 2016 - Magnum 1,5L ANNATA_2003 sensazioni di spezie dolciComune: uve provenienti dai terreni di: Bricco delle viole, San Pietro, San Ponzio,La volta, Fossati, Albarella, Terlo, Ravera, Perno, Monvigliero Annata: 2016 Sottosuolo: molto variegato, in quanto conferente da territori differenti Vitigno: nebbiolo 100% Produzione: 42000 bottiglie Alcool: 13. 5 % alc. Formato: 150 cl. Affinamento: 36 40 mesi in tini di rovere francese, 6 mesi di bottiglia Colore: rosso granato Odore: fruttato, floreale, speziato,