Prémices Sidro di Pere 2023 Cyprien Lireux 0,75L — Sidro Francese — Fermentazione Naturale Domaine de la Vieille Julienne con carne di manzo

Name: Prémices Sidro di Pere 2023 Cyprien Lireux 0,75L — Sidro Francese — Fermentazione Naturale Domaine de la Vieille Julienne con carne di manzo
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Description

con carne di manzo

La prima fermentazione avviene in vasche d'acciaio inox a temperatura controllata per esaltare la precisione dei profumi primari

lieviti indigeni

dove la cernita e le prime lavorazioni sono state fondamentali per raggiungere un risultato finale ottimale

La veste luminosa con tonalità rosa salmone dai bagliori ramati

Prémices Sidro di Pere 2023 Cyprien Lireux 0,75L — Sidro Francese — Fermentazione Naturale Domaine de la Vieille Julienne con carne di manzoFermentato spontaneamente usando un basso intervento Un sidro di grande finezza, sapido, floreale, secco e fruttato. Lo consigliamo come aperitivo o con frutti di mare.

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