Tartufata nera: energia 1205 KJ (293 kcal)
Al naso è inebriante con note di mora salvatica
uno dei primi capitoli della linea TesiRare
crostacei delicati e saporite zuppe di pesce
per una piccola parte
Amaro Famigerato [0.70 lt] Cescon Tartufata nera: energia 1205 KJAmaro Famigerato dal latino fami geratus, "portatore di fama", fino al XIX secolo attestava un valore decisamente positivo. Questo amaro, composto da 22 diverse erbe, bacche, radici e spezie tra cui bucce d'arancia, cannella di Ceylon, china calissaia, rabarbaro rosso, angelica, assenzio romano, chiodi di garofano, ginepro e genziana e selezionato da 150 assaggiatori, deriva da ricette segrete dalla prima met del 1800 di un famigerato maestro