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ideale per i tagli di grandi pesci
la sua leggerezza ti permette di creare impiattamenti raffinati
Ceppo in legno in tre colorazioni diverse
i suoi denti molto affilati permettono un taglio di precisione senza strappi
Lunghezza lama: 18cm
Nino Mozzetta di Guardiagrele 23 cm opinel ideale per i tagli diMozzetta modello Guardiagrele con lama in acciaio inox e manico in un unico pezzo di corno. Costruito artigianalmente da Nino, fornito con fodero in velluto lunghezza lama: 10 cm lunghezza totale 23 cm
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