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questo Brut è perfetto per accompagnare tutti i piatti a base di pesce e i crostacei
Petit rouge
L'invecchiamento è avvenuto in botti di rovere di media capacità
Denominazione di origine protetta
Coltivato nel comune di Treiso con esposizione solare a est
Mirto - Essentiae CONFETTURE & MARMELLATE questo Brut è perfetto perUn liquore nato dallinfusione a freddo di frutti e foglie di mirto salentino raccolti nel periodo di maturazione. Diluito con le tisane delle foglie e dei frutti infusi per ottenere un sapore unico ed intenso e per estrapolare i principi attivi sia per infusione alcolica che per macerazione in acqua calda. Al palato rimane un gusto fortemente aromatico, grazie all inconfondibile aroma delle bacche, sia pur tendente allerbaceo delicato grazie alle sue