con un notevole potenziale di invecchiamento
L’annata 2024
che riflette l'eccellenza del cru Pajorè a Treiso
con una gradazione alcolica del 14% e un lungo affinamento di 36 mesi in grandi botti di rovere di Slavonia
è una realtà storica a conduzione familiare che da oltre un secolo coltiva il Sangiovese grosso nel rispetto della tradizione brunelliana
Il Ladro di La Cocombola 2021 con un notevole potenziale diLa cantina La Cocombola, situata a Brisighella, in Romagna, un'azienda familiare che interpreta la Romagna in modo moderno. Il vino Il Ladro 2020, con una gradazione alcolica del 14,5% e un affinamento di 12 mesi in barrique, si presenta con un bouquet intenso di frutti rossi, ciliegia matura, spezie dolci e un tocco balsamico. Al palato strutturato e avvolgente, con tannini fitti e un finale lungo e persistente. Si abbina perfettamente con arrosti,