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Cappa a doppie pareti per tiraggio naturale
4 litri) è per uso domestico intensivo e piccola pasticceria — fino a 600g di farina per impasto pane
Si possono usare aste di lunghezze diverse sullo stesso girarrosto
Questo significa poter gestire contemporaneamente carni di dimensioni diverse su zone di calore differenti
non ci sono angoli nascosti dove il grasso si accumula
Impastatrice Planetaria 7Lt. | Plutone Versione:Plutone 7 Lt. Cappa a doppie pareti perL'Impastatrice Planetaria Sirman Plutone 7 Lt la planetaria professionale compatta: motore a corrente continua con variatore 75 660 giri min, trasmissione a ingranaggi lubrificati a grasso, vasca inox 304 da 6,4 litri smontabile, testa alzabile con manopola di fissaggio rapido. Per impasti morbidi e medi, creme, montature di albumi, paste frolle. Made in Italy Sirman, assistenza tecnica RZeta. Variatore continuo 75 660 giri min: una velocit per ogni
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