surtout sur le relief plus qu’accidenté des coteaux de Banyuls
Un travail de restauration du vignoble s’est ensuivi
Blanc du Casot 2012
des vins de caractère attachés à nos sols
les moûts de gamay sont fermentés à basse température en cuves pendant cinq à six semaines avant d’être mis en bouteilles
Vin de Lies Blanc 2018 Lombardie surtout sur le relief plusVin de Lies Blanc 2018, Jean Yves Peron Prs du lac dAnnecy, Jean Yves Pron associe avec talent une viticulture engage et une vinification de ngoce toutes deux sous le signe du nature. Ses rouges de mondeuse sont magnifiques, ses blancs de cpages locaux anciens jacqure, altesse, bergeron, persan ne le sont pas moins. Il rside Chevaline, mais son vignoble actuel, trois hectares en biodynamie depuis lorigine, se divise entre Conflans, prs dAlbertville,