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Vino di colore rosso rubino con sfumature violacee
L’armonioso bouquet di luppoli (Spalter Perle
il profumo delicatamente uvaceo e il sapore è asciutto
A dispetto del nome aggressivo
Al naso è dolce e porta note di mela verde
Rosso Igt Terre Siciliane "Caro Maestro" - Cantine Fina The Silver Diamond Vino di colore rosso rubinoProfondo, molto equilibrato, con un tannino di uneleganza esemplare e un allungo sapido finale che depone a favore di una sua favorevole evoluzione nel tempo. "Caro Maestro" un vino di grande spessore, elegante, inconfondibile al naso per la speziatura intensa, un bordolese reso ricco ma misurato. Possente ma mai pesante, anzi, scorrevole e succoso. Si abbina a piatti a base di agnello, bollito, rognone di vitello, anatra allarancia, selvaggina
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