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coltello utilizzato per il taglio di fette sottili di prosciutto o salmone
La forma conica garantisce inoltre una rosolatura uniforme
utensile relativamente massiccio e proprio per questo adatto ad essere impiegato su alimenti più coriacei: nella cucina giapponese si usa normalmente per tagliare a tocchi e cubetti tonno e altri pesci con polpa
Il manico realizzato in acciaio inox non diventa caldo durante la cottura e offre una presa sicura
in città o per fare la spesa
Grattugia Set Tecnicus Quadro cm 25x9,5x8,5 ctg_b6b38c2fa47a coltello utilizzato per il taglioCon cornice per l'uso di quattro diverse grattugie. Inserti per grattugia: fine, media, extra grossae una affettatrice per cetrioli; con piedini antiscivol