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la vendemmia dell'Arbois Blanc Savagnin di André et Mireille Tissot è manuale
lo Spumante Brut Metodo Classico Blanc de NoirsFarfalla
il est également excellent avec une sélection de fromages frais ou moyennement affinés
a soli dieci mesi dalla vendemmia
avviene la fermentazione per opera dei lieviti indigeni: segue l'affinamento di alcuni mesi
terre siciliane rose frizzante igt charme 2025 firriato W10-11-altrirossi la vendemmia dell'Arbois Blanc SavagninColore rosa delicato e luminoso alla vista. Un ventaglio di frutti rossi, come susina, melograno, tamarindo, fragola e lampone, anticipa note floreali di rosa, geranio, fresia e ciclamino. Assaggio che rivela una piacevole freschezza, amplificata dalleffervescenza cremosa. Corposo e dalla notevole articolazione aromatica, sul finale regala un tocco tannico elegante. La valorizzazione dei vitigni autoctoni siciliani da sempre lobiettivo primario di
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