MOSTACCIOLI TENERI CON MARMELLATA DI AMARENE SARDEGNA VINI ROSSI sostenuto però da una buona

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Description

sostenuto però da una buona spina acida che regala freschezza e persistenza

Infatti circa un 30% del vino affina in tonneaux di rovere francese mentre il rimanente 70% affina per 18 mesi in acciaio sulle fecce fini con continui batonage

Carattere del terreno: Impianti ad alberello di vigne adulte

Ideale per un relagalo

da provare su culurgiones con salsa al pomodoro fresco e basilico

MOSTACCIOLI TENERI CON MARMELLATA DI AMARENE SARDEGNA VINI ROSSI sostenuto però da una buonaDelicato impasto di marmellata di amarene , mandorle e cacao , ricoperto di cioccolato puro

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