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La fermentazione malolattica è avvenuta in parte in barrique ed in parte in serbatoi di acciaio inox
Solo ogni due o tre anni si trova una riserva di Porto con sufficiente struttura
Couleur rouge pourpre
con un sorso più morbido ed equilibrato
terra amata e celebrata attraverso questo vino
Amarone della Valpolicella Classico DOCG Viviani cantine-aperte-delea La fermentazione malolattica è avvenutaLAmarone della Valpolicella Classico un vino rosso di grande prestigio, noto per la sua corposit, intensit ed eleganza. Questo straordinario vino riflette i sentori distintivi delle uve coltivate in quota, permettendo di riconoscere delicate note di erbe aromatiche e fiori selvatici, che si intrecciano in un profilo aromatico complesso e affascinante. Secco e strutturato, sostenuto da una potenza elegante che ne esalta il carattere. LAmarone Classico
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