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2 antipasti
svinatura delle bucce progressiva
Frittelle di Baccalà
Badessa srl - Via Case Secchia 2/A
Tra i filari coltiva le sue verdure
Cotechino di nostra produzione, già cotto peso:500g 2 antipastiLa famiglia di Luca, da sempre alleva suini. I nostri cotechini sono frutto del sapere contadino e dell'arte norcina legata al nostro territorio. Sono super. Il cotechino gi precotto da noi, soltanto da scaldare e mettere in tavola. Pu essere scaldato comodamente nel suo sacchetto a bagnomaria o in forno per pochi minuti ingredienti: Carne di Suino, cotenna, sale spezie, aglio. prodotto interamente a mano in Italia da origine: nato, allevato,