Vin de France "Clair Obscur" 2022 - Clos Marfisi (vin nature) Dolomieten Veel rijp donker fruit

Veel rijp donker fruit

een van de bekendste Franse humanisten

rijping op inox

BD sinds 2016

roze peper

Vin de France "Clair Obscur" 2022 - Clos Marfisi (vin nature) Dolomieten Veel rijp donker fruitBlanc de noir gemaakt van de lokale Niellucciu (de Corsicaanse benaming voor Sangiovese). Direct geperst met een koude bezinking van 24 uur. Uniek! Land Streek: Frankrijk Patrimonio (Corsica) Druivensoort(en): 100% Niellucciu In de wijngaard: Biologische landbouw. Handmatige oogst. Druiven afkomstig van verschillende terroirs met een overheersend kalksteen terroir. Vroege oogst. In de wijnkelder: Direct geperst met een koude bezinking van 24 uur.