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5 cm è un coltello adatto per svolgere molteplici tipi di tagli ma soprattutto per verdura
lunghezza totale: 39 cm
che offre massima tenuta del filo
uno dei migliori acciai inox giapponesi
La base termica di circa 6 mm di spessore permette un ottimo accumulo di calore senza deformarsi al contatto con alte temperature
HH Nakiri nero corno 5 cm è un coltelloIl coltello della serie HH modello Nakiri un coltello con manico in plastica e collare in acciaio, la lama lunga 17,5 cm adatta a tagli soprattutto di verdura ma anche per carne e pesce. E' un coltello leggero e poco costoso, ideale per chi si approccia per la prima volta ai coltelli giapponesi. Lunghezza Lama: 17. 5 cm Lunghezza Totale: 29. 5 cm
US$ 345.00
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