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pur mantenendo la qualità eccezionale che contraddistingue il produttore
fermentazione con lieviti indigeni
Père Joseph non ha subito chiarifiche né filtrazioni
per mano di tre tra i miei produttori preferiti
Lo Chablis L'Humeur du Temps del Domaine de Moor è un vino bianco
Notte di Luna 2022 gastronomia pur mantenendo la qualità eccezionaleMoscato, Malvasia, Spergola Vol. 11,5% Alberto e Giovanni Masini, Emilia Romagna, Italia. Dalle vigne di moscato, malvasia e spergola, coltivate con metodo biologico senza ausilio di concimi e irrigazioni. La vendemmia manuale per preservare integri i frutti e vinificare senza solforosa. Macerato e maturato 12 mesi in botti di rovere e acacia. Senza chiarifiche n filtrazioni. Nel 2022, dopo l'estate siccitosa, la forte pioggia di met agosto ha
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