Telmo Rodriguez Gaba do Xil Mencia Bepin de Eto Volledig met de hand worden

Volledig met de hand worden de trossen binnen gehaald en stuk voor stuk gecontroleerd om zo het beste sap te verkrijgen

overdadig en uniek

Geen simplistische en saaie

komt er direct een geur van rode bessen vrij

welke de veelzijdigheid van wijnhuis Spier doet verraden

Telmo Rodriguez Gaba do Xil Mencia Bepin de Eto Volledig met de hand wordenDeze frisse Gaba do Xil Mencia bestaat volledig uit de inheemse druivensoort Mencia. Deze is erg vergelijkbaar met de Cabernet Franc. Toch is het een verassende wijn waar alle smaken mooi samen komen en heerlijk gebalanceerd is. De Atlantische invloed op de wijngaarden heeft een positief effect op de frisheid. De druiven zijn afkomstig van verschillende wijngaarden in de oostelijke gemeenten van de DO. Handmatige oogst voor Telmo Rodriguez Gaba do Xil