données aux raisins par le sol pierreux sur lequel poussent les vignes
La bouche est savoureuse et fraîche
c'est un Merlot qui appartient à juste titre à la liste des plus grands vins rouges de la Péninsule
avec des notes immédiates d'orange et de citron
filles de la terre qui accueille les vignes
champagne extra brut grand cru l atavique mouzon leroux sconto-attivo données aux raisins par leVisuellement, il est d'un jaune paille profond, avec une bulle fine et persistante. Pomme, herbes aromatiques, groseille et levure sont les armes que l'on peroit au nez, ds les premires notes. En bouche, il prsente une excellente structure, pleine, avec un got juteux qui se dveloppe de manire lgante et compacte. Le champagne "l'Atavique" est issu d'un assemblage de pinot noir et de chardonnay, raisins cultivs en biodynamie par l'quipe de la cave de