Poudre de Corète ou Mloukhia 200g lait un composé naturel aux multiples

un composé naturel aux multiples vertus

Anchois et Câpres

utilisé dans les plats locaux traditionnels

une sauce veloutée aux entêtants parfums de sous-bois

le vinaigre d’ail noir explose de saveur et rappelle la finesse du vinaigre balsamique

Poudre de Corète ou Mloukhia 200g lait un composé naturel aux multiplesLa Corte potagre (Corchorus olitorius L.) est une espce de plantes dicotyldones de la famille des Malvaces (anciennement range dans les Tiliaceae) originaire d'Inde. Son nom est parfois orthographi corette ou corette potagre . Un autre nom vernaculaire en franais est la mauve des Juifs ou guimauve potagre. La corte potagre est une herbe tonnante, incroyablement riche sur le plan minral, la base dune tradition culinaire dans de nombreux pays dAfrique