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Die lange Reife auf der Hefe verleiht zusätzliche Ruhe und Tiefe
mit präziser Säure
bleibt aber perfekt eingebunden
Der Jahrgang 2022 zeigt sich frisch
Gerade diese subtile Art macht ihn so spannend
Weingut Kurek – Blanc de Meunier Sekt brut nature 2019 Reserve Die lange Reife auf derDer Blanc de Meunier brut nature 2019 von Weingut Kurek hebt sich bewusst vom klassischen Sektstil ab. Reinsortiger Meunier ist selten zu finden und zeigt hier eine erstaunlich przise, fast khle Eleganz, geprgt vom besonderen Klima rund um den Bodensee. Die lange Reife auf der Hefe verleiht dem Sekt Tiefe und eine feine, cremige Struktur, ohne seine Frische zu verlieren. Als Brut Nature bleibt der Stil kompromisslos trocken und sehr puristisch klar,
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