I controlli nelle filiere agroalimentari. Autorità, competenze, controlli ufficiali, audit e sanzioni Un manuale teorico-pratico - Borghi Paolo, Costantino Laura Università alla luce della riforma operata

alla luce della riforma operata dal decreto 872018

codice del processo amministrativo e disposizioni complementari

ST della Guardia di Finanza

All'interno dell'opera

Questo Tomo I si affianca al Tomo II dedicato alle Discipline tecnico-economiche (Cod

I controlli nelle filiere agroalimentari. Autorità, competenze, controlli ufficiali, audit e sanzioni Un manuale teorico-pratico - Borghi Paolo, Costantino Laura Università alla luce della riforma operataIl tema dei controlli ufficiali sugli alimenti uno dei pi complessi, allinterno dellormai vastissima materia del diritto alimentare. La sua complessit, soprattutto per il giurista, dovuta non soltanto allelevata componente "tecnica" che lo caratterizza e che richiede expertise e specifiche competenze che coinvolgono diversi ambiti disciplinari, ma anche al fatto che in esso si combinano diverse funzioni del diritto (legislazione e amministrazione),