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La vendemmia è effettuata rigorosamente a mano solo al momento della loro completa maturazione
Al termine della vinificazione il vino viene trasferito in botti di rovere di media capacità dopo rime per circa 1 anno
è assolutamente centrato in succosità
vini da 89 a 90 centesimi "Vino di ottimo profilo alla soglia dell'eccellenza"
Affinamento: Affinamento in acciaio per 12 mesi
Vipavska Dolina Sauvignon 2017 Kmetija Hedele Rose La vendemmia è effettuata rigorosamenteCaratteristiche Denominazione: Vipavska Dolina Sauvignon Annata: 2017 Regione: Slovenia Tipologia: Bianco Vitigni: Sauvignon 100% Colore: Giallo paglierino di buona fittezza e dai vivaci riflessi Profumo: Bouquet di note floreali e di frutta a polpa bianca che si fondono a piacevoli note saline e minerali. Gusto: Dinamico, di notevole freschezza, morbidoe Gradazione: 13,5% Temperatura di Servizio: 8 10C Formato: Bottiglia 75 cl Scheda Tecnica di
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