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Il bouquet volge a sensazioni vegetali con ricordi di fieno di montagna e sottobosco
Le sfumature di questo vino sono infinite
giornalieri e délestage a metà periodo (vinificazione in vasche di cemento)
Note di degustazione: questo Barolo si presenta con un colore rosso granato limpido
L’esposizione è situata a sud pieno
Barolo DOCG Campè Riserva - 2010 - Magnum 1,5L MEGA_LE COSTE DI MONFORTE Il bouquet volge a sensazioniComune: Grinzane Cavour Annata: 2010 Sottosuolo: di origine alluvionale, caratterizzato da un manto argilloso calcareo Vitigno: nebbiolo 100% Produzione: 7. 000 bottiglie Alcool: 14,5% alc. Formato: 150 cl. Affinamento: 24 mesi in botti grandi di rovere Colore: rosso rubino Odore: fruttato, floreale, balsamico. Sapore: tannino strutturato e persistente, abbastanza caldo. Abbinamenti: Tajarin al tartufo bianco dAlba, arrosto di bue. Temperatura di
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