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infuso di giuggiole fresche
Peso sgocciolato: 185 g
Seconda fermentazione in autoclave per la spumantizzazione con metodo “Martinotti” conosciuto anche con il nome francese “Charmat”
Ha un colore rosso intenso
Ottenuto con l'infusione delle bacche di alloro
Scalogno in aceto vino bianco infuso di giuggiole frescheScalogno in aceto. Ingredienti: Scalogno, aceto, acqua, sale. Peso: 315 g Peso sgocciolato: 185 g Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto. Valore energetico: 128 Kj 30 Kcal. GRASSI: 0,2 g. (DI CUI ACIDI GRASSI SATURI < 0,1 g). CARBOIDRATI: 5,7 g (di cui zuccheri 1,9 g). FIBRE: < 0,5 g. PROTEINE: 1,5 g. SALE 0,95 g. Tempi e modalit di conservazione: conservare in frigo dopo l'apertura. Lotto e da consumarsi preferibilmente entro il: vedi fondo
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