Civet de marcassin Marcassin Cette pièce exceptionnelle est idéale

Cette pièce exceptionnelle est idéale à partager avec vos proches lors de moments gourmands et conviviaux

Ce contre-filet d'exception bénéficie d'une maturation maîtrisée dans nos chambres froides

se distingue par ses marbrures exquises

L'Entrecôte EU Premium Sélection est une viande au goût raffiné et à la texture tendre et juteuse

Ce morceau

Civet de marcassin Marcassin Cette pièce exceptionnelle est idéaleLe civet est l'ensemble de petits morceaux de marcassin dcoups dans l'paule, le collier et des chutes de rtis. C'est un peu la carbonnade du gibier. Peut tre marin ou pas. Viande savoureuse et releve. Vendu par 1kg, emball sous vide.