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Am Gaumen zeigt er viel Körper und Struktur
die von Zitrusnoten
gedeihen auf 240 m Höhe in nordwestlicher Ausrichtung
die in tieferen Schichten von Schiefer und Quarzit geprägt sind
zeigt der Dunkelrot 2023 eine ausdrucksstarke Persönlichkeit
Eisenkraut & Quitte Blauer Silvaner Am Gaumen zeigt er vielVon Wiesen Eisenkraut & Quitte ist ein elegantes, alkoholfreies und kohlensurehaltiges Getrnk mit einem einzigartigen Zusammenspiel von Krutern und dezenter Frucht. Das Getrnk besteht aus einem Krutertee aus Eisenkraut (66 %), kombiniert mit Quittendirektsaft (30 %) und einem Hauch von milchsauer fermentierten Knollenselleriesaft (3 %). Abgerundet wird das Geschmacksprofil mit Zitronensaft, Hopfen und einer Prise Salz. Von Wiesen Eisenkraut & Quitte
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