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réglisse et herbes de sous-bois
La vinification des raisins récoltés se fait en inox
résultat d'une sélection minutieuse de Cabernet Sauvignon et de Merlot
Le Prosecco Superiore Brut DOCG de Valdobbiadene de Borgoluce est élaboré à partir de raisins 100% glera cultivés dans des vignobles situés entre 200 et 300 mètres au-dessus du niveau de la mer
Le vin est ensuite élevé pendant 36 mois dans de grands fûts en bois
salento rosso riserva igt vigna vitrilli grande 1997 apollonio W3031-champagne réglisse et herbes de sous-boisIl a une couleur grenat. Les armes au nez sont complexes et enveloppants : des notes de fruits rouges trs mrs alternent avec des notes de clous de girofle, de vanille, de cuir et des nuances balsamiques. En bouche, il est trs puissant, structur, avec des tanins fermes et une grande sensation alcoolique. Il se termine par une finale trs persistante. Un grand vin, qui incarne la passion et le dvouement de toutes les gnrations de la famille Apollonio
US$ 19.90
US$ 12.90
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