Pouilly-Fumé Cognac Maar ook bij een zomerse

Maar ook bij een zomerse maaltijd zal hij alom bekoren

Het fruitige karakter blijft harmonieus aanwezig tot in de lange finale

kers en framboos

Wild Yeast van Springfield is een volle

De afdronk is lang en zuiver

Pouilly-Fumé Cognac Maar ook bij een zomerseDe Pouilly Fum van Henri Bourgeois komt van klei en kalksteengronden op de hellingen van Saint Andelane. Kalksteen geeft spanning en structuur, terwijl klei voor rondheid en body zorgt. In de neus florale tonen en een subtiele rokerigheid, typisch voor Sauvignon Blanc. Het geheel is harmonieus en verfijnd, met complexe aromas en elegante diepte. De smaak is droog, fruitig en perfect in balans, met een lange, expressieve finale. Een klassieke Pouilly