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Ideal für moderne
elegant und klar strukturiert
Geruchs- und feuchtigkeitsgeschützt lagern
Reduziert Polyphenole
Zitrusnoten und gelbe Früchte
Fermivin® XL Inhalt:0.5kg Ideal für moderneFermivin XL Rotweinhefe fr fruchtbetonte und weiche Rotweinstile Fermivin XL ist eine selektierte aktive Trockenreinzuchthefe (Saccharomyces cerevisiae var. cerevisiae), die speziell fr die Herstellung fruchtiger, weicher Rotweine mit geringer Adstringenz entwickelt wurde. Der Hefestamm wurde von der Universitt Santiago de Chile selektioniert. Fermivin XL untersttzt die Reduktion bitterer und aggressiver Tannine, indem sie die bittersten
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