Pay in 4 interest-free payments of $20.56 Learn more
Ships within 48 hours · Estimated delivery Jul 31 - Aug 5
We hebben de koppen bij elkaar gestoken om een schotel te maken die alle andere in de schaduw zet
Onze dry aged Cote de Boeuf van Iers grasgevoerd Hereford rund is vol van smaak
Een ongeëvenaarde premium vleessensatie
Juist dat vet is bij Wagyu van een andere orde: het heeft een lager smeltpunt
volle vleessmaak
Kalfstournedos Gewicht:2x ca 200gr We hebben de koppen bijTournedos worden afgesneden van het centrale gedeelte van de ossenhaas. De kalfstournedos zijn opmerkelijk mals, hebben een fijne textuur en worden gekenmerkt als zijdezacht en toch rijk van smaak. Dit wordt mogelijk gemaakt doordat dit vleesdeel vrijwel geen bindweefsel bevat. Vanwege deze eigenschappen wordt de tournedos beschouwd als het meest delicate stukje vlees van het kalf, een ware verwennerij voor de tong en de smaakpapillen. Als je op zoek
US$ 14.39
US$ 34.39
US$ 35.25
US$ 56.35
US$ 63.39
US$ 39.75